[媒體] 林宥嘉 音樂百匯 Musical Feast
men's uno男人誌
http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/091104/42/1ubem.html
記者:文字/Angelique 攝影/S.D. 化妝/小瑜 髮型@
看林宥嘉吃東西,會受到他吃東西時的樣子感染,覺得那東西一定很好吃;就像聽他唱歌
一樣,會莫名地被牽引,隨著歌聲的迭盪起伏進入他演繹傳遞的情境裡,儘管你接收到的
感受到的,和他想的可能不盡相同。總之,都是一種感官享受。
聽聞林宥嘉愛吃也很會吃,特地將採訪地點約在晶華酒店的Robin’s,希望他能從美食的
角度視野引領大家進入他的音樂世界。不過,他的想法雖然比同年齡的人成熟,但還是有
著二十出頭年輕人跳躍式的說話方式,三不五時我們談話的內容會像他想做什麼就立刻去
做的個性,莫名其妙地就從美食與音樂跳到從台北騎車到花蓮。他說,即使別人跟他說有
其他更便捷的方式,但他很享受騎車的過程與一路的風景,所以根本不予理會,「只有在
找不到路時才會生氣。」儘管跳tone,但就像聽音樂、看表演、嚐美食等感官體驗,開心
最重要。
新專輯名為「感官/世界」,主打歌又與吃有關連,問Yoga會如何介紹這張專輯,他像個
小學生回答問題一樣,很認真地說,「希望大家拿到專輯後,從第一首聽到最後一首,同
時一邊翻閱內頁的歌詞本,感受歌曲與歌詞傳達的意境。」因為他自己也有這樣的習慣,
每次上ez Peer聽音樂時,一定邊看歌詞從第一首連續聽到最後一首,去感受整張專輯的
概念。就如同記者會或其他的採訪中,Yoga也不斷地重述,「接觸不同的人事物,進而認
識他們並感同身受」是整張專輯想傳達的訊息。
Yoga很喜歡陶?的第一張專輯,對它的CD封套設計也印象深刻。因此,這次的新專輯,他
不僅在音樂作品上是個「地下製作人」,參與很多,在CD的影像拍攝與設計方面也提供了
一些想法。這次的作品與上一張的不同點,在於整張專輯從歌曲到封套的設計皆以「自然
」為主軸。他說,不能說新專輯比上一張更接近林宥嘉對音樂的想法,而是這一次他試著
以放鬆自然、未經修飾的方式來唱歌。他自嘲說很崇洋,喜歡外國人、還有陳奕迅那種很
鬆的唱法,「最近很多看法都想得比較開,也覺得自然最重要。」「新專輯裡不是每一首
歌都以討喜為出發。」因此專輯的封套、歌詞本等影像也從自然出發,可見Yoga最真實的
不同樣貌。
那麼,如果要用某種風格料理類比新專題,Yoga又會怎麼描述呢?「應該是家裡做的菜吧
!或是與朋友一起吃飯。像是黃耀明有一首歌詞寫道『一個人吃飯 搭配不同朋友』。」
他說,和朋友吃飯,即使是路邊攤滷肉飯,因為有朋友陪伴,沒有山珍海味亦開心美味。
除了主打歌《看見什麼吃什麼》,同樣是由香港文字創作人黃偉文填詞的《唐人街》也出
現了像是揚州炒飯之類的食物名,「在異鄉的日子,當你很想念家鄉菜的時候,最想吃什
麼?」我好奇地問。一開始他回答說餃子之類的,後來想了一會兒改口說「飯。」「以前
在屏東家裡的時候覺得飯不好吃,因為爺爺奶奶的緣故,家裡的米飯都煮得軟爛。是有一
次去澳洲遊學,在一家香港人開的餐廳裡吃到顆粒分明的米飯之後,才知道原來飯這麼好
吃,那次連續吃了五碗。」
最近Yoga添購了微波爐、果汁機等小家電,偶爾也會自己動手做菜。「但如果有人幫我煮
好,飯後也幫我把碗盤洗乾淨,那更好。」他的拿手菜是湯類,加了南瓜、山藥、玉米、
馬鈴薯的牛肋條燉湯是他做過最成功的料理。「最近則喜歡上將所有食材丟到果汁機裡打
成泥的料理方式,因為也可以趁機發洩一下情緒。有一次去超市買了高麗菜、紅蘿蔔等回
家打果菜汁,心想現在流行的健康蔬食必須包含各種顏色的蔬菜,於是把金針菇也放進去
一起打。」具有實驗精神的Yoga喝一口之後,被那味道嚇到了,「那口感很奇怪。」不過
,他的這項實驗探險也發展出主打歌的某段配唱。
做菜時,會播放什麼音樂呢?「我家裡沒有音響。」「還有,要挑下廚做菜的背景音樂,
太麻煩了!」因為他有可能就在CD櫃前翻了半天還猶豫不定究竟該選那一張。「我都是用
電腦或DVD來聽音樂。我媽有幫我看過家裡的哪個方位適合聽音樂,我也已經習慣固定坐
在那個位置上聽。」不僅聽音樂如此,家裡的每個角落都有其特別的功能,Yoga說,「比
如說看書的時候就一定要坐在特定的那盞燈旁。只有拿著吉他時,才會在家裡各個角落邊
走邊彈邊唱。」
還沒踏入歌壇之前,Yoga對於寫書、做音樂的創作人有著一股莫名的崇拜,「以前會覺得
書或CD一旦被出版後,沒有人會懷疑它的內容。」現在雖然想法有些改變,但從星光比賽
到陸續推出專輯,以及海內外的售票演唱會等的磨練,也因為工作而認識許多相關的創作
人,他說「這是成為歌手後所獲得的最大好處,也讓自己能更深入地投入。」對音樂的熱
情雖然是他面對挫折與低潮時的力量,但Yoga也坦言,「每當想到現實的生活面,我就會
冷靜,務實為主。」關於未來,他說,「會認真工作,以及好好地經營私生活。」因為生
活經歷與累積會是工作時最大的資源與能量。
最近Yoga添購了微波爐、果汁機等小家電,偶爾也會自己動手做菜。「但如果有人幫我煮
好,飯後也幫我把碗盤洗乾淨,那更好。」他的拿手菜是湯類,加了南瓜、山藥、玉米、
馬鈴薯的牛肋條燉湯是他做過最成功的料理。「最近則喜歡上將所有食材丟到果汁機裡打
成泥的料理方式,因為也可以趁機發洩一下情緒。有一次去超市買了高麗菜、紅蘿蔔等回
家打果菜汁,心想現在流行的健康蔬食必須包含各種顏色的蔬菜,於是把金針菇也放進去
一起打。」具有實驗精神的Yoga喝一口之後,被那味道嚇到了,「那口感很奇怪。」不過
,他的這項實驗探險也發展出主打歌的某段配唱。
做菜時,會播放什麼音樂呢?「我家裡沒有音響。」「還有,要挑下廚做菜的背景音樂,
太麻煩了!」因為他有可能就在CD櫃前翻了半天還猶豫不定究竟該選那一張。「我都是用
電腦或DVD來聽音樂。我媽有幫我看過家裡的哪個方位適合聽音樂,我也已經習慣固定坐
在那個位置上聽。」不僅聽音樂如此,家裡的每個角落都有其特別的功能,Yoga說,「比
如說看書的時候就一定要坐在特定的那盞燈旁。只有拿著吉他時,才會在家裡各個角落邊
走邊彈邊唱。」
還沒踏入歌壇之前,Yoga對於寫書、做音樂的創作人有著一股莫名的崇拜,「以前會覺得
書或CD一旦被出版後,沒有人會懷疑它的內容。」現在雖然想法有些改變,但從星光比賽
到陸續推出專輯,以及海內外的售票演唱會等的磨練,也因為工作而認識許多相關的創作
人,他說「這是成為歌手後所獲得的最大好處,也讓自己能更深入地投入。」對音樂的熱
情雖然是他面對挫折與低潮時的力量,但Yoga也坦言,「每當想到現實的生活面,我就會
冷靜,務實為主。」關於未來,他說,「會認真工作,以及好好地經營私生活。」因為生
活經歷與累積會是工作時最大的資源與能量。
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