孫燕姿 「食」分幸福
記者 賴怡鈴/報導
小天后孫燕姿今年過年擁有近七天的年假,她都待在新加坡家中徹底
放鬆,吃吃奶奶、媽媽準備的年菜;不過她在台北也和工作人員提前
享用團圓餐,吃得燕姿豎起大拇指直說:「好棒哦!」
結束繁忙的宣傳期,孫燕姿在小除夕回到新加坡和家人團聚,在回家
前,燕姿特別和工作人員一起吃年菜,提前享受過年氣氛。福華飯店
江南春餐廳為燕姿準備美味的年菜,當燕姿一看到前菜是她最愛吃的
醬汁山藥,馬上動筷子送入口中說:「我最愛吃山藥了!」她還打趣
說:「你看,會牽絲的感覺很像口水哦!」
而寧式鱔糊、清蒸牛腩、煙燻藍斑片、蔥烤大烏參、小籠包都讓孫燕
姿食指大動,尤其燕姿動手取用滑溜的烏參時,手一滑被醬汁濺了一
身,她依然不改好胃口,一邊吃一邊稱讚。當她喝下一口精心燉煮的
砂鍋醃篤鮮濃湯時,眼睛一亮,馬上說:「一百分!」接著三、兩口
將一碗湯喝得清潔溜溜,並立即再盛一碗,喝得不亦樂乎。
在新加坡過年時,燕姿的奶奶和媽媽都會準備豐富的年菜,奶奶最愛
做的就是白斬雞,燕姿說:「實在太好吃了,想到就流口水啦!」而
媽媽也會蒸白肚魚,燕姿說:「白肚魚在過年時最鮮美,一人一小條
,很棒哦!」由於有奶奶和媽媽掌管廚房,燕姿每次都是在旁幫忙端
菜的小助手,也因為沒時間練習,家人從未嘗過她的手藝,所以交往
五個月的男友當然也沒吃過燕姿的愛心料理,她說:「太麻煩了,在
外面吃就好。」
【2003/02/05 星報】
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