[新聞] 黑白大廚／獨家專訪賤兔主廚金度潤喊委屈

看板KoreaStar (Korea Star - 韓星)作者Yasoka (夜想花)時間4周前 (2026/05/03 00:25)推噓15(15推 0噓 26→)

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黑白大廚愛台灣／獨家專訪「賤兔主廚」金度潤喊委屈　推薦台灣拍攝卻被尹男老搶風頭媒體名稱：鏡週刊新聞連結：https://www.mirrormedia.mg/story/20260430ent030 記者姓名：文/溫雅雯攝影/林弘斌 https://i.imgur.com/SYlEHPM.jpg

金度潤主廚曾在台北Long Stay一年多，很喜歡口味較韓國清淡的台灣風味。參賽過兩季《黑白大廚》的金度潤主廚，因為瞇瞇眼長相被封為「賤兔主廚」，最近與台灣快煮麵與乾拌麵品牌合作推出星級韓式拌麵口味。他接受《鏡週刊》獨家專訪，提到與另外三位主廚參與YT節目《做料理的爺爺們》台灣篇，在網路上掀起討論熱潮，許多台灣觀眾每週準時守在電腦前追更新。沒想到他卻忍不住笑喊：「候選地點有很多，是我強力推薦台灣！但為什麼媒體都在討論尹男老？」語氣又吃醋又委屈，和螢幕上專業嚴肅的形象形成反差。 https://i.imgur.com/CKhUzv6.jpg

《做料理的爺爺們》台灣篇由侯德竹、朴孝男、金度潤和尹男老四人一起遊台灣。（網路圖片）《做料理的爺爺們》台灣篇由侯德竹、朴孝男兩位資深主廚，與金度潤、尹男老，一行人走訪台北、宜蘭市場、品嘗在地小吃，還一起合宿度過難得假期。金度潤透露，當初是自己強力推薦來台灣拍攝，沒想到新聞焦點卻全落在年紀最小的尹男老身上。他笑說：「上面有兩位爺爺要照顧，老么男老負責撒嬌和吃，我夾在中間也不能太任性，只好乖乖當小幫手，然後默默地吃。」 https://i.imgur.com/t1bVJoK.jpg

金度潤翻開手機相簿，秀出他們去參觀烏魚子工廠的照片，狂讚雖然是養殖但美味不輸野生。（溫雅雯攝）曾在台灣 Long Stay 一年多的金度潤，被問到最難忘的一碗台灣麵，他立刻提到炸醬麵。他回憶第一次點了與韓國同名的料理，卻意外被味道驚艷，「韓國的炸醬很鹹，台灣的醬料比較清爽，很符合我的喜好，真的很好吃。」他也稱讚台灣麵條勁道十足，和醬料能夠各自保有特色又完美融合。談到製麵契機，他則透露，過去因為部分韓國麵食較難消化，才萌生自己動手做麵的念頭，一做就是18年。 https://i.imgur.com/xA6ITqS.jpg

金度潤因為想要吃得健康而決定自己製作麵條。金度潤在韓國被譽為「三大製麵專家」之一，旗下擁有米其林一星餐廳Yun Seoul，以及獲得必比登推介的Myeon Seoul。自從參加《黑白大廚》後邀約不斷，近2年也多次來台工作，但他坦言幾乎沒有時間好好走走。他說：「每次來行程都排得很滿，中午、下午，晚上也都有安排，幾乎沒辦法自己去逛。」至於忙到沒時間陪女友怎麼辦？他笑著比出手指愛心：「她很開心，她說忙才好，多賺點錢回來！」 https://i.imgur.com/Q22s68r.jpg

金度潤（右）參加兩季《黑白大廚》雖未獲勝但工作量滿滿滿。來台灣變小透明!? 「賤兔主廚」金度潤委屈爆發！吃醋抱怨「大家眼裡只有他」 https://www.youtube.com/shorts/eZsXnnjoc38 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.157.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KoreaStar/M.1777739131.A.1FC.html

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