[分享] ARASHI DISCOVERY 2016/10/25

看板Arashi作者 (衛實稻暱榴)時間8年前 (2016/10/25 21:37), 編輯推噓9(907)
留言16則, 9人參與, 最新討論串1/1
試譯!有錯請幫忙指正! ----- 早安,我是嵐的大野智。 今天的一句話COME ON! 「寫書、繪畫、製陶、料理,展現出來的其實就是作者本身,是好是壞都從作者 而生。」 喔......這樣啊。 #背景音樂:復活LOVE 這句話是藝術家同樣也是美食家的北大路魯山人所說的。由相模原市的聽眾 YUKIchan提供,來念一下來信內容: 「最近著迷於做料理的智君,似乎找不太到合你意的食器,要不試著自己做做看 呢?如果是擅長黏土作品的智君,一定能做出世界獨一無二的佳作的,也期望 有天能看你展現一下料理的手藝。」 嗯......最近啊、也是呢、自己做好像也滿有趣的。最近的話,說是做料理、其 實應該說是下酒菜吧。最近做的是那個、Ajillo(註),那個做起來很簡單,對我 來說Ajillo就像是迷你火鍋,橄欖油的部分就像湯汁那樣(笑),然後覺得合適的 食材都會試著放進去。 (註:西班牙橄欖油蒜味料理,Ajillo是西語,日文是アヒージョ(ahiijo) http://imgur.com/GyDv1jG.jpg
) 但那個很燙呢,超燙的,已經是會燙傷的程度了吧,但我好像很喜歡吃進嘴裡很 燙很燙的感覺。裡頭最燙的就是小番茄了,小番茄啊(笑),那個要咬下去真的要 一點勇氣呢。 嘴裡總是會燙到,吃的時候不好發覺,「好燙好燙好燙(燙到口齒不清的聲音)」 地吃著,溫度都不會冷掉。 所以剛做好馬上吃應該會大燙傷,所以我就先把小番茄留著,先吃其它的料,然 後想著小番茄應該差不多可以吃了,結果咬下去裡面、裡面的湯汁超燙的,一個 人在那裡「啊嗚嗯呃嗚嗯嗚呃(燙到口齒不清的聲音)」,但我就是很喜歡這種感 覺呢。然後隔天、還是兩天後呢?嘴巴裡面因為燙傷,皮都剝落了,然後覺得很 抱歉的是,我在大家討論演唱會內容的時候,用舌頭去弄那些皮,一個人在那像 嚼著什麼東西一樣。 現在、現在燙傷已經好了,所以差不多想再吃了。但我說真的(笑),大家吃的時 候要小心,那真的滿燙的。 我呢,我放進去的料有蝦子、扇貝,還有蘆筍、細的那種。之前也有試過把先燙 過的花椰菜放進去,小番茄的話絕對要放呵嘿嘿嘿,光這樣就感覺很好吃吧,蘑 菇也可以放,之前也想過放蟹肉進去應該滿合的,結果放進去後意外地很好吃。 最近著迷的大概就這些,或許將來還會對別的什麼著迷。明年的話,有點想嘗試 做義大利麵,不是有很多義大利麵用的食器餐具嗎?或收納罐之類的,有點想從 那裡挑戰看看,先從料理本身的外圍部份挑戰起,凡事都先從把樣子做出來開始 嘛,對吧?那就請大家期待明年囉! 節目就到這裡,我是大野智! ----- 開燈有跟小番茄奮戰的大野智 https://goo.gl/UoYAtt -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.16.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Arashi/M.1477402646.A.98E.html

10/25 21:55, , 1F
謝謝翻譯~~
10/25 21:55, 1F

10/25 22:36, , 2F
謝謝翻譯~~~ 跟小番茄奮戰的Leader好可愛XD
10/25 22:36, 2F

10/26 00:29, , 3F
謝謝翻譯!喜歡吃很燙然後嘴裡燙傷這件事我完全懂XDDD
10/26 00:29, 3F

10/26 07:06, , 4F
XDDDD
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10/26 12:45, , 5F
感謝翻譯XD
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10/27 01:24, , 6F
謝謝翻譯~
10/27 01:24, 6F

10/27 02:19, , 7F
謝謝翻譯+1
10/27 02:19, 7F

10/27 11:55, , 8F
看到アヒージョ就想到相葉演的歡迎來我家,第一集倉田家
10/27 11:55, 8F

10/27 11:55, , 9F
就有用章魚燒機器做這道料理~今年演唱會樂屋慣例的暗黑
10/27 11:55, 9F

10/27 11:55, , 10F
章魚燒會不會因為店長的興趣而變成暗黑アヒージョ呢?XD
10/27 11:55, 10F

10/27 12:07, , 11F
10/27 12:07, 11F

10/27 12:08, , 12F
另外松潤的99.9第九集深山小律師也有做過這道料理
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10/27 12:09, , 13F
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10/27 22:54, , 14F
啊哈哈哈哈 章魚燒アヒージョ感覺好酷 根本就油煮章魚塊
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深山小律師做的看得我好餓啊!果然是真正在做時尚料理的
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10/27 22:57, , 16F
男人XDDD
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文章代碼(AID): #1O3s0McE (Arashi)
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