許慧欣 不需「藥」減肥
許慧欣 不需「藥」減肥
記者 賴怡鈴/報導
有鑑不實減肥廣告充斥,曾歷經辛苦瘦身過程的許慧欣提供一道營養、低卡的水果沙拉餐
,並呼籲「少吃多動」才是上策,且她說:「千萬不要為減肥而不吃澱粉食物,因醫生說
長期下來,缺乏醣類,腦筋會遲鈍!」
從在美國選美時的52公斤,到現在當歌手的45公斤,許慧欣也曾為體重苦惱過,但憑著一
股毅力,eVonne成功甩肉,而這段減肥期間,媽媽為她準備一道水果沙拉餐,成為她的最
愛。
這道水果沙拉先將香蕉、水蜜桃、鳳梨和蘋果切丁,再加上無糖原味優格和藍莓果醬混合
的醬汁攪拌,最後放上奇異果和櫻桃,便大工告成。只是eVonne動手做料理,向來不重外
表,她笑著說:「我的料理比較沒賣相,但保證好吃!」
eVonne看到目前電視上有許多減肥藥的廣告,覺得不可思議,她說:「我從沒想過靠藥物
減肥,雖然減肥很苦,但吃藥實在很不健康。」她強調,唯有「少吃多動」才是良方,她
說:「如果不想運動,9點以後不要吃,餓了就喝水,頂多吃點水果。」
至於很多人為了減肥,不吃澱粉類食物,eVonne不贊同,她說:「醫生表示,長期戒吃澱
粉,缺乏醣類,會讓腦筋遲鈍,記憶力退化。」所以eVonne都在中午吃一點飯,她也提供
不怕變胖的吃澱粉類食物的撇步,就是觀察自己,好比一天只吃米飯,若第二天體重增加
,就證明自己很會吸收米飯,必須少吃,像eVonne能吃飯、吃麵包,但完全不能碰麵食,
她說:「除非受不了,解饞時才會吃一根麵條吧!」
【2004/08/04 星報】 @ http://udn.com
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