[小優] Typerwriter 連載企劃 ─ 臺灣篇 02

看板aoiXaoi (宮崎葵 - 蒼井優)作者renelove (歡迎光臨宮崎葵X蒼井優版)時間17年前 (2008/01/11 22:05)推噓3(3推 0噓 1→)

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《蒼井優 Typewriter 連載企劃 ─ 臺灣篇 02》 ◎第二回　媽媽的 Pound Cake 　2007 年 10 月 1 日臺北，不光只有充滿亞洲路邊攤風味的咖啡攤，也有很多現代感的時尚咖啡廳。例如，透過玻璃窗，可以看見雪白的室內牆壁上，貼著一幅大大的林布蘭特畫作的店「光的孩子 cafe de lumiere」。「相應於店裡的空間，座位並不多，只是比日本的咖啡廳座位來得少一點，感覺很舒服呢。然後，蛋糕是一棟屋子的形狀，屋頂上面覆蓋著用鮮奶油做的雪花。冰葡萄柚紅茶附的攪拌棒前端，是手掌的樣子。每處小小細微的要素，都和日本的咖啡廳有著微妙的不同。有魅力、有好玩的一面。」　對 cafe de lumiere 的餐點猶豫再三，還是點了起士蛋糕。再次證明了自己的「喜愛」。「因為最近迷上了起士蛋糕，所謂喜愛是有點囉唆的吧。這家店的起士蛋糕種類是入口即融的舒芙蕾（Soufflé），其實我比較喜歡熱烤的 New York Cheesecake（紐約起士蛋糕）。從很久以前就很喜歡口感紮實一點的蛋糕。」　在臺北晃了其他幾家咖啡廳，不管是哪一間店，發現常常有帶小孩子來的客人。因為臺灣的外食文化很盛行，全家人一起來咖啡廳吃飯也是很正常的吧？見到眼前的景象所湧出的回憶，是小時候吃 pound cake 的記憶。「去東京之前那一段在福岡的日子，假日時家中總是有媽媽做的 pound cake。爸爸、哥哥和我都會去錄影帶店，三人討論後借了一卷片子一回家，媽媽的 pound cake 就烤好了。大家一邊看錄影帶一邊吃著蛋糕。這就是我們過假日的固定方式。 Pound cake 裡面有放香蕉，所以是很紮實、很有嚼勁的 pound cake。我會喜歡蛋糕，說不定就是那個時候的體驗而來的，會喜歡紮實一點的蛋糕也是這原因吧！而且吃蛋糕的時候就會覺得很幸福也是吧。」 http://web-davinci.jp/contents/aoi/contents/20071001.php -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.34.0.140