Blog 角煮
翻譯來源:http://0rz.tw/2b3Q6
見てみてみてー!!
角煮作ったー!!
你們看ー!!
我做了滷味喔ー!!
初めてなので少量で、調味料は目分量で。
因為是第一次所以只做了一點、調味料也是用目測的。
えー…。味。
呃ー…。味道。
普通…。
普通…。
茹で時間をかなり短縮したので特別柔らかくもなく、固くもなく。
因為滷的時間並不特別長所以並沒有特別軟、不過也不會硬。
醤油多かったかな?
醬油是不是太多了?
からくはないけど米がなきゃあきちゃうかも?
雖然不會辣但是沒有飯的話可能會很膩?
メモメモ…。
要記起來…。
次はもっとサッパリを目指そう。
教えてもらったレシピを正確に守って。
下次要挑戰更清爽的味道。
要好好低遵守別人教我的食譜。
日々精進。
每日進步。
料理ネタばっかでゴメンね(′Д`)
都盡是些料理方面的文章抱歉內(′Д`)
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結衣很聰明~~我教的都有記起來喔XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.83.244
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05/30 11:27, , 1F
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