[食記] 台中 瑪露連嫩仙草
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: odya (Q) 看板: Food
標題: [食記] 台中 瑪露連嫩仙草
時間: Tue Sep 9 20:48:27 2008
餐廳名稱：瑪露連嫩仙草
店家資訊：
瑪露連嫩仙草(漢口店)
電話:04-22953939
地址:404台中市北區漢口路3段27號
瑪露連嫩仙草(健行店)
電話:04-23283068
地址:403台中市西區健行路1029號
瑪露連嫩仙草(中正總店)
電話:04-22288359
地址:台中市中正路133號
價位範圍(每人)：30元以上
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：嫩仙草
有圖片之分享版:http://www.wretch.cc/blog/potatomud/14922489
純文字轉貼版:
「瑪露連」嫩仙草，是我吃過的嫩仙草裡，最常回購，而且嫩仙草每逢週五
就會特價，價錢是30元/1碗（原價是40元/1碗）。
嫩仙草的配料很簡單，就是嫩仙草+芋Q+兩顆奶油球，但是因為我不喜歡吃加
了奶油球後嫩仙草，所以我就沒加，如果有要加奶油球的話，會建議加1顆就好，
因為加了兩顆奶油球後反而會吃不出仙草的味道，變得有點油膩。
「瑪露連」的嫩仙草的外觀看起來光滑平順，乍看會以為是買到燒仙草，但其
實嫩仙草是塊狀的，不是液狀的是一大塊的。
仙草彈性超好，我習慣一湯匙一湯匙的挖仙草起來吃，仙草超滑嫩滑溜，一
放進嘴裡，馬上就能滑進喉嚨裡，也有人會像吃日本拉麵一樣，呼嚕嚕的大口吸
著仙草，仙草前面加個「嫩」字真的當之無愧。
芋Q也是嫩仙草中的靈魂物件阿!芋Q其實就是芋圓，但因為芋Q的形狀也不同
於一般的芋圓，是圓形，芋Q是方塊狀的，而且芋Q真的很Q所以才叫芋Q(我自己
猜的)!芋Q真的跟嫩仙草一樣好吃!從每一個的芋Q中都可以吃到芋頭的顆粒吃的出
來都是有用心做的料理!
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