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[轉錄][閒聊] 早餐吃什麼

看板Sorry_Youth作者 (維尼加強版)時間18年前 (2006/11/25 12:34), 編輯推噓7(7推 0噓 0→)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板] 作者: cgi0911 (勝者的迷思) 看板: Gossiping 標題: [閒聊] 早餐吃什麼 時間: Sat Nov 25 11:30:24 2006 早期農業社會的時代 早餐吃得好吃得飽，一天才有力氣工作 進入了工商業時代以後 為了八九點趕起床上班，早餐就隨便亂吃，晚上才暴飲暴食 近來也有研究顯示，要早餐吃得好、中午吃得飽、晚餐吃得少 話說台灣許多地方都有特殊的早餐文化 光是台南這地方就有很多外地人聽都沒聽過的早餐 1.虱目魚粥－這個大家應該都吃過，不過很少人早餐會想到要吃這個 　除了虱目魚粥以外，台灣大概除了台南高雄以外 　沒有哪個地方會熱中於大清早爬起來吃魚腸、魚皮之類的魚雜的 2.除了虱目魚粥以外，還有人會吃鮮魚湯或浮水魚羹的…… 3.牛肉湯、羊肉湯、牛雜湯，這點聽起來很怪 　但真的有老一輩的早上會吃那個 　肉品市場都是大清早開市，所以早晨的肉類品質最好 4.西門一帶有賣潤餅跟碗粿的，也是早上開賣 　不過早起吃潤餅跟碗粿的習慣，其實台灣西半部很多地方都有 5.灑滿了花生粉和淡醬油膏的菜粽～用月桃葉包的，有一股葉子味道 　神奇的是有台南有幾間賣菜粽的 　只有從早上開到中午，晚上是不賣的 　吃菜粽一定要配味噌湯 　台式的味噌湯味道比較甜，而且一定有豆腐 6.豆皮壽司＋味噌湯 7.香腸熟肉－台南賣香腸熟肉的好幾間 　但是有沒有人一早起來吃我就不知道，耳聞而已 　香腸熟肉類似於南部人講的「切仔攤」或北部人講的「黑白切」 　就是有各類豬雜的小吃攤 　又，台南的香腸熟肉會有像香腸、三色蛋之類的手工菜 -- ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ◢ ＤＥＵＴＳＣＨＬＡＮＤ ★◢█ by cgi0911 ★◢█◢ The Order of Black and White ★◢█◢█ The Glory of Three Stars ◢█◢█◢ ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ◢█◢█◢█ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.169.79
推
11/25 11:31,
澎湖有有名的牛雜湯早餐
11/25 11:31
推
11/25 11:33,
肚子好餓XD
11/25 11:33
推
11/25 11:34,
臭豆腐+額阿麵線...
11/25 11:34
→
11/25 11:35,
哪裡早上有賣臭豆腐?
11/25 11:35
推
11/25 11:35,
虱目魚粥好吃啊 台南有一家超紅 大家都知道吧
11/25 11:35
推
11/25 11:35,
等一下出去吃個好料吧
11/25 11:35
推
11/25 11:39,
台南的虱目魚肚超好吃XD
11/25 11:39
推
11/25 11:41,
控肉飯加味增湯啦!
11/25 11:41
推
11/25 11:42,
赤崁樓附近有一家賣牛肉湯的　很鮮　好喝
11/25 11:42
推
11/25 11:43,
台中特有大麵羹!
11/25 11:43
推
11/25 11:45,
早餐..吃..小孩.. 看來是該睡了
11/25 11:45
推
11/25 11:46,
餓死了
11/25 11:46
推
11/25 11:46,
台中 炒麵+粉腸湯
11/25 11:46
※ 編輯: cgi0911 來自: 140.113.169.79 (11/25 11:50)
推
11/25 11:52,
台南有24小時的粽子店咧.= =a
11/25 11:52
推
11/25 11:51,
上次跟我一個台北人同學在沙鹿火車站前吃
11/25 11:51
→
11/25 11:52,
控肉飯..他說早餐吃飯是很怪的事..
11/25 11:52
→
11/25 11:53,
但對台南人的我來說 以前早餐還常吃羊肉湯
11/25 11:53
→
11/25 11:54,
大清早去買羊肉清湯加飯實在是好吃!
11/25 11:54
推
11/25 11:56,
岡山的羊肉湯頭最好…是當歸的　但是去店
11/25 11:56
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11/25 11:56,
裡吃有時候會煮得太老　不如自己買肉片煮
11/25 11:56
→
11/25 11:56,
我真的一段時間都早上吃牛肉湯
11/25 11:56
→
11/25 11:57,
牛肉湯真的很猛...我爺爺當初手術切掉一半的肝
11/25 11:57
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11/25 11:58,
應該是1/3 然後他那時62歲 他每天都吃牛肉湯
11/25 11:58
→
11/25 11:58,
結果三個月長回來~"~ 醫生也覺得驚奇 台南牛肉
11/25 11:58
→
11/25 11:59,
湯跟台北比起來好吃很多 而且肉比較多
11/25 11:59
推
11/25 12:01,
一樓說的牛雜湯以前當兵每天早上都會嗑 XD
11/25 12:01
推
11/25 12:04,
台南真的是個很會品嘗美食的地方
11/25 12:04
推
11/25 12:04,
台中 早餐都嗑控肉飯(我們那都叫魯肉飯)
11/25 12:04
推
11/25 12:05,
難得的好文
11/25 12:05
推
11/25 12:17,
台南有很多家好吃又大碗的牛肉湯 50元
11/25 12:17
→
11/25 12:17,
一大早去吃 很新鮮的溫體牛
11/25 12:17
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.180.128
推
11/25 13:12, , 1F
推菜粽!
11/25 13:12, 1F
推
11/25 17:30, , 2F
菜粽配上土豆粉還有味增湯超好吃
11/25 17:30, 2F
推
11/25 21:46, , 3F
什麼是菜粽啊
11/25 21:46, 3F
推
11/25 22:44, , 4F
就是把伊堆青菜堆成粽子的樣子!!!
11/25 22:44, 4F
推
11/25 22:47, , 5F
我爸早餐喜歡吃控肉飯配筍絲
11/25 22:47, 5F
推
11/25 23:00, , 6F
台南菜市場早餐超棒的
11/25 23:00, 6F
推
11/26 02:16, , 7F
怎麼我每天都吃麵包的....
11/26 02:16, 7F
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