[食譜]+[創作]fe姐HappyTime之【暹邏綠咖哩雞】

看板Siam-Star (泰國明星)作者Hark0705 (哈克)時間16年前 (2008/12/12 18:54)推噓25(25推 0噓 7→)

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-------------------fe姐:節目開始囉~(灌水灌水)--------------------------- fe姐:『A~~~歡迎收看今天的fe姐HappyTime~大家來灌水(扭扭)』 fe姐:『今天fe姐要灌的...噢~是教大家做的是"暹邏綠咖哩雞"需要的材料有~(扭扭)』 ┌───────────────────────┐ │ 材料:雞柳---------------------約250g │ │ (喜歡吃牛肉或豬肉也可以用肉片替代雞肉)│ │ 新鮮草菇-----------------6~7朵 │ │ 小番茄-------------------3粒 │ │ 雞粉---------------------2~3匙 │ │ 大辣椒-------------------1根 │ │ 九層塔-------------------少許 │ │ 檸檬葉-------------------少許 │ │ 水-----------------------200cc │ │ │ │ 調味料:綠咖哩醬-----------------2大匙半 │ │ 椰奶---------------------7大匙 │ │ 泰國魚露(味露)-----------1大匙 │ │ 椰糖/棕梠糖--------------1大匙 │ │ (這比較不容易買，可用砂糖代替) │ └───────────────────────┘ fe姐:『哇~~逆看看!逆看看!我們這個暹邏板...噢~是暹邏綠咖哩雞』 fe姐:『內容非常的豐富噢!營養又好吃，味道夠又開胃又有Mario的青筋...』 fe姐:『噢~又放錯重點了...好~廢話不多說!馬上開始灌...做菜(扭扭)』 fe姐:『A~~~我們先把雞柳切成一口大小，接著把檸檬葉及草菇青筋...噢~是洗淨!』 fe姐:『然後蕃茄去蒂切片~辣椒也切片，逆看看!就是那麼的簡單噢(扭扭)』 fe姐:『來~我們按ctrl+P...噢~是熱鍋加入沙拉油3匙~放入綠咖哩醬跟檸檬葉拌炒!』 fe姐:『請注意內文要充實噢~不要急著按送出.......』 fe姐:『是注意火侯，不要讓咖哩醬焦了!不然會跟b大一樣刷鍋子刷到天昏地暗...』 fe姐:『噢~是焦掉的話呢!會出現苦味，就不好吃了(扭扭炒炒)』 fe姐:『逆看看~咖哩醬的香味出來以後呢~按ctrl+C會出現*[m...』 fe姐:『不是啦~是加入我們的雞柳、草菇、小番茄及椰奶5大匙、雞粉、魚露、椰糖、灌水的水拌勻，慢慢煮熟(扭扭)』 fe姐:『fe姐常說噢~做菜就像灌水一樣隨性簡單，只要這邊打打、那邊貼貼就好了噢!』 fe姐:『噢~我是說這邊鏟鏟那邊攪攪啦~(扭扭)』 fe姐:『等待的時間呢~我們就可以先去灌水~等湯汁變的稍微濃稠以後在回來~』 ------------------------又濃又稠的分隔線>///<------------------------------- fe姐:『A~~~逆看看!逆看看!!是不是這麼簡單阿(扭扭)』音效:啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪~(這裡好歪...) fe姐:『起鍋前咧~加入我們的九層塔，然後按ctrl+x，在按s送出......』 fe姐:『噢~今天一直說錯話~怕板太乾~太想灌水了(甜笑)』 fe姐:『最後呢~我們把綠咖哩雞倒進碗中，加入最後2大匙的椰奶增添香味~』 fe姐:『逆看看~這就是我們今天的"暹邏綠咖哩雞"，是不是很香阿(扭扭)』 fe姐:『就像fe姐說的~做菜也好、灌水也好就是這麼簡單噢(啾咪)』 fe姐:『有任何問題的話記得打我的啞泰08390524524我愛水我愛水』 fe姐:『吃完藥~要先回去睡了!』 fe姐:『謝謝大家~也記得收看下次的fe姐HappyTime~大家來灌水~掰掰(笑開+扭扭)』 =========================================================================== -後記- 因為宅再家沒什麼事做想說灌灌水也好(誤) 又想到暹迷們似乎頗喜歡泰國料理然後看了板上才子才女們暹邏童話給我的靈感就獻醜的打了篇輕鬆的食譜這是我再家常常會做的綠咖哩雞真的可以吃喔XDDD 因為作法簡單所以推薦給大家~ 如果有什麼令人不愉快的地方也請見諒~(我是俗辣!超怕惹事生非><) 純粹娛樂一下大家而已:) -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.128.127

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katwin

12/12 18:57, , 1^F

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bobozhung

12/12 18:58, , 2^F

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zixflower

12/12 19:50, , 3^F

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