[分享] 食記：Chicken Mania（惠化站分店）

看板Shinhwa (神話)作者windko (零度首爾的想念)時間13年前 (2013/03/10 00:03)推噓7(7推 0噓 5→)

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圖文網誌版：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96415887 之前在版上分享了二月初去首爾自由行時，衝了Minwoo的姐姐所開的改版餐廳之食記，相關文章：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96737177 這回要分享的是神話oppa們代言的Chicken Mania食記！過幾天應該就超多朋友們飛往韓國衝十五週年演唱會了，記得快把這兩個列入行程啊！ ----------------------------------------------------------------------------- 之前來首爾兩次，都沒吃過炸雞，明明當時每天都會路過明洞的twotwo炸雞好幾次，呵。我的韓國炸雞初體驗，居然是去年七月的慶州釜山麗水之旅，在釜山吃到的！於是，這回行前做功課時，考慮著要吃狎鷗亭的橋村炸雞好呢？還是金賢重的魚叉炸雞？在我還拿不定主意時，Chicken Mania突然宣佈神話成為炸雞代言人！！大驚！那就不用想了啊！必吃Chicken Mania！要是還有時間與肚子，再吃另外兩家唄！ 2/1開始，推出活動：買照片組送炸雞！（無誤！）太太太太……太巧了吧！！剛好遇到我人在首爾的時候耶！我2/2晚上抵達首爾！！而且我還研究了一下有參與活動的分店，我們走的行程會經過成均館分店或是惠化分店！其中，在惠化分店吃的機率應該是最高！原本擔心照片會不會被索取一空，Joy跟我一度打算消夜直接衝Chicken Mania，後來因為被吃休錢走年糕鍋給餵飽了，就留到今天才要吃了。（笑） Chicken Mania在惠化站４號出口附近而已，非常好找。惠化站４號出口上來後，沿大馬路走，很快就可以抵達Chicken Mania囉。這是４號出口上來後，所會看到的街景。 31冰淇淋、神仙雪濃湯。從下午四點開始下的雪，讓地面小積雪，很滑唷，請小心！尤其是一定要避開人孔蓋那類的！不知道為什麼，不管圓的還是方的，都超超超滑！！我差點滑倒就是因為踩到人孔蓋！＝　＝惠化的街頭藝術，都很促咪。嘿，Chicken Mania到了！一進店裡，右手邊的牆壁上就是神話的海報！（大心）可是可是～怎麼只有三隻呢？店員招呼入座後，送上ＭＥＮＵ與一盤餅乾。餅乾雖然滿脆的，但是並不怎麼好吃，讓我們跳過它吧。圖文版ＭＥＮＵ一打開就是神話oppa們，喔耶！ＭＥＮＵ裡的菜單名稱都是韓文，不過，沒關係！有照片可以選！第一頁也列出了BEST的幾樣餐點。我比較想吃調味過後的炸雞，不太想吃原味的，哈。於是跟Joy討論了一下，決定點上頭寫的BEST炸雞（18000KRW）從照片裡頭來看，就是調味炸雞加蝦子哩。坐在靠窗的位置，剛好可以看到外頭有位阿周西努力在清地面的積雪。店裡的大概裝潢是這樣。 hite啤酒的海報，經由朋友告知才知道上頭兩位是Bigbang的成員。我們進到店裡時，剛好裡頭有兩三群的韓國年輕人聚餐，他們的位置都坐在裡頭那區，外頭靠窗這區只有我們與另一桌客人。桌上有個呼叫鈴。我們坐下來後，終於可以好好清理身上的殘雪，也能擺脫零下氣溫，溫暖地休息一下。 Joy哀怨地說：一到有暖氣的地方，剛剛瘋狂冷當的手機，又回復正常了。哈哈～餐具只有盤子與叉子。另外有一盤可以解辣用的白蘿蔔。餅乾真的是讓我們只吃了兩塊就不吃了。（攤手）炸雞上桌時間還滿快的，大約等了十分鐘，就送上來囉。不是只有炸雞跟蝦子，還有炸年糕哩！瞧瞧這一盤的份量！滿大的！雖然我們早餐吃完以後，只有吃麵包跟飲料，但是這一大盤炸雞要兩個人解決，實在……ＸＤ調味炸雞是炸過以後，加醬料再料理一次，所以外頭有溼潤感，也有炸過以後的酥脆感。其實會有點像臺灣的糖醋肉那類的作法，可是口感跟醬料不一樣，味道當然也不一樣呀！這份調味蝦子炸雞裡頭，主角當然是炸雞，蝦子給的份量也不少，還有好幾條的炸年糕。與醬料外衣混合在一起的還有蔥、辣椒、蒜末、白芝麻。辣度的話，其實並不會辣耶，偏微辣的口感；當然，怕辣的人還是挑掉辣椒吧。重點是～～很好吃！！！我第一口是吃炸雞，咬下去的時候，立刻感覺到裡頭的肉汁噴出來！！大家應該知道炸雞炸得好的話，裡頭的肉汁絕對要保存住啊！咬下去噴汁的炸雞，是讓人吃起來多麼有快感的啊！於是，才咬了第一口，我就嚷著說好吃！蝦子部分，外層當然是炸粉裹住，也滿好吃的。多了蝦子，會讓炸雞口味豐富一點，不是一直在吃肉。ＸＤ年糕也是炸得外層酥脆，但裡頭還是ＱＱ的。看看炸雞裡的肉汁juicy感唄！硬要說缺點的話，就是：對於兩個人來說要吃一盤，份量實在有點太多，哈哈。很努力地吃，但還是會讓炸雞變得較涼。如果放涼了，炸的東西當然就會讓人感覺小膩。主要還是兩個人吃一盤真的好累，哈哈。但是我們還是全部吃光光了，耶！好吃的東西不能留下的！咳，別忘了我們進來Chicken Mania是有目的滴～～～點餐附贈神話的迷你照片組呀！結帳時，我一直在看著櫃台附近有沒放著宣傳海報或是點餐送照片組的文宣，我也不懂韓文，七上八下地想著到底還有沒有照片組啊啊啊～～～結完帳，我便直接用英文問：『Shinhwa picture？』店員愣了一下，然後才有反應。他從櫃台底下拿了一份透明袋子裝的照片組，拿出來的同時，還喊著另一頭的其它店員，像在跟他們確定是否是這個贈品。照片組拿到手時，我超想厚臉皮地問他可以再多給我一份嗎？>///////< 畢竟還有位cushy同學也超想要的啊！可惜我臉皮不夠厚，哭哭。官網當時是說迷你照片組，但是其實比半張Ａ４還要大耶！根本是迷你海報才對啊！ＸＤ這份照片組的最上層照片是烔完，讓我以為六張都是烔完…… 拆了以後才發現是六個人都有，嘿嘿。ＸＤ開箱文在這：http://windko0813.pixnet.net/blog/post/95527910 心滿意足地吃飽了、也拿到照片組了，於是踏著輕快的步伐離開，喔耶～～ -- 我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/ 韓國，首爾自由行行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整 http://www.wretch.cc/blog/windko/13609797 慶州/麗水/釜山自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13632854 冷吱吱三度首爾自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13643509 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.181.65