聯合報 : 阿芳偷心 全靠美食 暴龍被水果盤打敗 林憶蓮喝過特製奶茶
2003-05-02
從歌手跨足主持的張清芳，在三立「封面人物」有著一套讓來賓打
開心防的訪談絕招，就是把每一位來賓都當作「老公」對待：「要
掌握來賓的心，就先掌握他們的胃。」
這位處女座的主持人細心打聽每位來賓的口味，投其所好準備美食
，也因此得知許多挑逗巨星味蕾的祕訣。張清芳就意外發現言承旭
除了「暴龍」之外，有著另一個綽號叫做「果子狸」，看到張清芳
為他準備一大盤五顏六色的各式水果，讓原本酷酷的言承旭一直露
出燦爛的笑容。
張清芳準備的美食不但色香味俱全，其中更包含每位藝人獨特的故
事。陳奕迅看到張清芳準備的怪味雞就相當感動，他透露剛來台灣
發展時，在八德路賃屋而居，附近一家小龍麵店的怪味雞就是他對
台灣最初的美味記憶；張清芳也打聽到費翔最愛師大夜市某一攤的
烤玉米，特別請工作人員去夜市找，讓費翔在節目中又驚又喜的回
味童年的味道。
除了尋訪明星藝人最愛的美食，也有藝人幸運的能嘗到張家手藝。
張清芳超級好友的李明依和江淑娜，就是在節目中得享張媽媽親手
煲雞湯的幸運兒；而林憶蓮則是目前唯一嘗過張清芳手藝的貴客，
張清芳為林憶蓮親自煮了一壺奶茶，香醇滋味讓林憶蓮讚不絕口。
除了美食，更有美酒。康康就曾在「封面人物」乾掉兩瓶紅酒，喝
開後，讓康康 High 得連傳聞中的助理女友都請上台；信樂團也在
喝掉半打啤酒之後，阿信向張清芳透露曾在牛郎店當樂手。
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