[來囉] 王子的美食小天地 其一 豬排飯
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今天為您帶來 王子的美食小天地 1
豬排飯
→ yingpicks:請問這裡是美食版嗎.豬排飯做法1 02/24 10:24
→ yingpicks:1.材料:里肌肉 低筋麵粉 生雞蛋 麵包粉 胡椒鹽 生菜 02/24 10:25
→ yingpicks:先用菜刀把里肌肉的筋切斷找地方擺,之後拿兩個盤子 02/24 10:27
→ yingpicks:一個盤子放生雞蛋.一個放麵粉,一個放麵包粉,三個盤子 02/24 10:28
→ yingpicks:把里肌肉抹點胡椒鹽,再把它拿去沾麵粉,再沾生雞蛋 02/24 10:29
→ yingpicks:再沾麵包粉.這樣就可以準備拿去炸囉. 再來是油鍋的火侯 02/24 10:30
→ yingpicks:油量適中,先開大火讓油熱,熱之後再轉小火,豬排丟進去. 02/24 10:32
→ yingpicks:炸到金黃酥皮就可以準備起鍋 02/24 10:33
→ yingpicks:高麗菜切絲,再把炸好的豬排放上去.這樣擺盤就很好看了喔 02/24 10:34
→ yingpicks:各位請享用.有任何問題之後無名會公布詳細作法 02/24 10:35
XDDDDDD 飯呢(被打)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.220.199
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