[新聞] 念念不忘媽媽飯菜香 符瓊音青出於藍
念念不忘媽媽飯菜香 符瓊音青出於藍
2016年05月08日 | 記者：張心怡
「水瓶座母女」的符瓊音與媽媽李美玲，「呵呵呵」的笑聲如出一轍，
連好歌喉也是母傳女的優良學。符媽媽在1976年參加某賑災慈善歌唱比
賽奪女子組冠軍，同屆男子組冠軍是70或80年代名氣相當的李逸。符媽
媽雖未走上歌手道路，但養育了一位鐵肺級的「粉紅坦克」女兒符瓊音
。這個母親節，符瓊音為媽媽準備速食漢堡。步驟簡單又怎樣？吃得開
心最重要，因為「開心」本身，就是件「簡單」的事。
約6年前起，符媽媽轉吃全素，符家料理不再煮葷食，而符瓊音若獨身
在臺北的話，其實也沒什麼時間下廚。符媽媽笑虧女兒只有蠔油雞翅
煮得還算不錯，符瓊音反駁，稱自己廚藝不差，「偶爾還會煲湯。以
前我回馬尤其喜歡我媽泡的奶茶和她的拿手靚湯。她超會煮豬腳醋之
類的美食，我爸以前可以一個人吃上一大碗！爸媽吃素以後，媽媽廚
藝還是很棒。過年過節她炒的木耳加冬粉素菜，特別好吃。」
就如符瓊音所形容，符媽媽是「古板中的潮媽」，「爸媽轉吃素也是
看到身邊的親友生病的例子，有感久病故人疏。他們怕拖累孩子，所
以分外照顧自己的健康。我覺得這也很重要，一個健康的人因病，變
得什麼都要依賴別人，當事人的心情也是很辛苦的。」符媽媽認同道
：「兒孫自有兒孫福。我覺得孩子長大以後，做父母的就該清心、別
煩惱太多，讓自己健康、開心點更重要。」
符媽媽當年獲歌唱比賽冠軍後也曾發片，但卻未專注在娛樂圈發展，
轉而當幕後的歌唱導師。不過符媽媽強調，對於符瓊音的指導可沒有
偏袒，「我們從沒想過她會當歌手。」也因此，即便符瓊音在各大比
賽嶄露頭角，符媽媽也不炫娃。「我媽不是那種因為是星媽就穿金戴
銀、走路有風的類型，她就和一般安娣一樣，即不愛美也不打扮，穿
著舒服就好。」
望父母旅行可坐商務倉
符瓊音笑言都因媽媽不愛美而影響她在入行的初期，對保養美妝方面
零知識。「我們家都屬於天生天養類型。我弟一年都不見得會買一件
衣服，無慾無求到連他的生日，我們家人都不記得。我24歲去臺灣發
展後，才知道出門應該抹防曬；26歲才知道化妝要上隔離霜。現在因
職業需求，才知道保養的重要性。」符瓊音開玩笑說自己現在是「報
仇式」地去補回之前不夠愛美。「像之前我媽去臺灣找我時，我的財
力還能負擔，就天天帶她去喝下午茶過『貴婦生活』。我還有一個心
願，是讓父母旅行可以坐商務倉，畢竟她現在修心，吃得也清淡，不
愛物質品，所以把錢讓她去旅行也好。
星座相同母女心有靈犀
符家自小有個「敬一杯茶」的傳統，符媽媽說：「這是我們從小給他
們的教育之一，在父母生日的時候敬父母一杯茶，以表謝意。」符瓊
音賊兮兮偷笑稱：「後來惹媽媽生氣，這一招超好用！只要趕緊去敬
一杯茶給媽媽，她的氣會消一半。」深知女兒在娛樂圈耕耘不易，符
媽媽從不打著符瓊音的名號去招收歌唱班的學生。「這麼多年也教了
好幾百位學生，也不是為了賺錢，反之是而是一種滿足感。」
符瓊音自爆從小就是個「媽朋兒」，「而且我口風很不緊，什麼都
跟媽媽說，我也會讓媽媽知道我的朋友圈。」符瓊音沾沾自喜道：
「我和媽媽是同星座，所以很容易可以投機取巧知道她在想什麼。」
符瓊音認為，自己與母親的共同點是「韌性很強」，「我爸常跟我
說『黃沙百戰穿金甲，不破樓蘭終不還』。」換言之，符瓊音繼承了
媽媽的韌性，也遺傳了父親的戰鬥精神。
http://www.orientaldaily.com.my/lifestyle/sh2017345
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