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五月天 怪獸
上一道麵是詹姆士教的，這一道魚是阿基師教的
故事是
好久不見的張崇杰，張老師，之前在大陸好多個城市巡迴做engineer
好不容易回台北，我找他來我家敘舊
因為他在大陸一個人生活也要自己煮
所以那天就是我們兩個人的廚藝交流
這就是我那天的作品
普通的 紅燒魚
http://tinyurl.com/3j2su76
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Ye Yan 厲害！ 可以請問 魚是什麽魚嗎～ 覺得有時候魚的質感也很重要～
五月天 怪獸 To Ye Yan：紅燒的話，吳鍋魚不錯，鱸魚這一類的就浪費了，清蒸比較好
五月天 怪獸 我不吃甜的，所以我不看甜的食譜與節目
安春花 魚皮都沒破！好厲害呀！
五月天 怪獸 To 安春花：表面抹點蛋液就好了～
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