[新聞] 東方日報-Janice努力工作報答老闆黎明
Janice努力工作報答老闆黎明
東方日報
http://orientaldaily.on.cc/cnt/entertainment/20100218/00282_013.html
JM處女下廚雞手鴨腳
Janice Man（文詠珊）日前與小師弟李治廷（Aarif）齊齊炮
製新年美食煎堆仔。處女下海的JM顯得雞手鴨腳，惟有向師
傅求救，反而醒目仔Aarif就一直在旁細心聽師傅指導，最終
成功搓出似模似樣的煎堆仔。
http://orientaldaily.on.cc/cnt/entertainment/20100218/photo/0218-00282-013b1.jpg
JM整煎堆仔雞手鴨腳，反觀李治廷則似模似樣。
http://orientaldaily.on.cc/cnt/entertainment/20100218/photo/0218-00282-013b2.jpg
Janice賣口乖指會努力工作報答老闆黎明。
Janice表示最鍾意食婆婆炮製的年糕：「年年都係畀我掃光。
（有冇跟婆婆學纒？）冇，因為點整都唔夠佢整得咁叻。」留
學英國的Aarif則表示曾與同學仔整蘿蔔糕，由於他負責刨蘿
蔔，搞到第二日雙手痠軟。談到新年願望，JM寄望虎年可嘗試
不同工作，以報答老闆黎明的支持，而Aarif坦言想寫歌送給
老闆
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Janice Man努力搏殺答謝黎明
太陽報
http://the-sun.on.cc/cnt/entertainment/20100218/00470_080.html
Janice Man 論盡落廚 煎堆變金屋
Janice Man和師弟李治廷為迎接農曆新年，膽粗粗學整賀年食品
「煎堆仔」應節，正所謂「煎堆碌碌、金銀滿屋」，兩人寄望努
力工作，虎年將是「豐收年」。
雖然同是Amusic旗下藝人，但Janice Man（JM，文詠珊）和Aarif
（李治廷）在工作上很少機會碰面，趁農曆新年佳節當前，炮製
應節賀年食品，兩人起初以為細細粒的煎堆製作容易，見點心師
傅兩三下手勢，便將搓成小圓球的糯米粉釀入蓮蓉，再沾上芝麻
。兩人有樣學樣照做，JM卻搓到「不似球形」，只見一堆粉沾滿
手掌，惟有向師傅求助：「點解黐實晒?！」Aarif見JM失手，
即不敢怠慢，跟足師傅的步驟，終於做到一粒似樣的「煎堆仔」
。事後JM說：「諗住好易，原來都需要?技巧，師傅話?糯米粉
唔可以?掌心搓太耐，因為有熱力?粉就會黐晒上手。」
http://the-sun.on.cc/cnt/entertainment/20100218/photo/0218-00470-080b2.jpg
李治廷與Janice Man祝願大家龍馬精神、美艷動人！
努力搏殺答謝黎明
JM和Aarif都鍾情賀年糕點，JM尤其愛祖母親手炮製的自家年糕，每
年都給她「掃光」！問到祖母可有傳授製糕秘技？JM笑說：「係我
冇學，點整都唔會夠婆婆咁出色。」Aarif則最喜歡吃蘿蔔糕，最難
忘一次，是在英國讀書時與室友整蘿蔔糕，他負責刨蘿蔔：「我唔
記得?蘿蔔糕好唔好食，只係記得刨到隻手第二日勁痠痛。」
踏入新的一年，JM希望繼續嘗試不同類型的工作，她坦言最開心是早
前與老闆黎明和Janice（?蘭）拍戲，因黎明「轉數好快」，令她思
維進步不少。問到可想過送禮物答謝黎明？JM說：「乖乖?努力工作
，我覺得係最好?禮物！」Aarif則喜歡音樂創作，希望有機會寫歌
送給黎明。
http://the-sun.on.cc/cnt/entertainment/20100218/photo/0218-00470-080b8.jpg
在師傅的協助下，兩人終於完成一碟煎堆。
菊普茶生果消滯良方
農曆新年的賀年食品各適其適，蘿蔔糕、年糕、角仔、煎堆仔及瓜子
，相信大家都已吃下不少，Janice Man和李治廷教你消滯秘方！
JM：唔好睇我咁瘦，新年食品我最鍾意食年糕，媽咪煎幾多我都幫佢
食晒，所以唔食滯都幾難！不過，媽咪每次都會泡定一杯菊普茶，用
三、四朵甘菊加埋普洱茶沖水，係消脂消滯?好方法。
李治廷：我唔太鍾意飲中國茶，所以我?方法好簡單，就係食多幾個
生果?消滯。
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「愛情同見鬼一樣，都係要講緣份的。」
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