堂本剛料理教室
(POPOLO_June)
蛋黃納豆泡菜義大利麵 料理講師:堂本剛
一人份 521 kcal 料理時間:15分鐘
材料:
1. 義大利麵(Spaghetti ) 100g
2. 納豆 1盒
3. 韓式泡菜 50g
4. 蛋黃 1個
5. 素麵露 適量
作法:
1. 鍋中水煮至沸騰後加入一些鹽，再放入義大利麵
(註:如此可以使煮熟的義大利麵緊縮且更有彈性)。
義大利麵盛盤。
2. 攪拌納豆
3. 將納豆放在義大利麵的中間，周圍再放上泡菜，
接著在納豆的正中央放入生蛋黃
4. 隨個人喜好加入素麵露量(剛:我喜歡少一些)
5. 攪拌，完成! 很好吃歐!!!
料理要點:
加素麵露的時候，要一邊嚐一邊加來調整味道呦~
p.s.1
根據試吃人員的反映，似乎還挺不錯的，大家有機會也來做做這道料理吧!
p.s.2
本期【無論如何也吃不下去的青菜】單元裡，
光一依舊對茄子、香菜敬謝不敏；
小剛則是什麼青菜都"大丈夫"，連最苦惱的芹菜也在五、六年前克服了。
(請告訴我克服芹菜的秘訣吧!一吃就想吐啊>"< )
--
連溫柔都令人感到疲憊的深夜裡
就抬頭看看月光皎潔的天空吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.156.14.1
推
05/11 20:49, , 1F
05/11 20:49, 1F
推
05/11 21:05, , 2F
05/11 21:05, 2F
※ 編輯: histous 來自: 222.156.14.137 (05/11 21:54)
推
05/11 22:11, , 3F
05/11 22:11, 3F
推
05/11 22:15, , 4F
05/11 22:15, 4F
推
05/11 22:34, , 5F
05/11 22:34, 5F
→
05/11 22:41, , 6F
05/11 22:41, 6F
推
05/11 22:47, , 7F
05/11 22:47, 7F
推
05/11 22:53, , 8F
05/11 22:53, 8F
推
05/11 23:11, , 9F
05/11 23:11, 9F
推
05/11 23:45, , 10F
05/11 23:45, 10F
推
05/12 00:34, , 11F
05/12 00:34, 11F
→
05/12 01:06, , 12F
05/12 01:06, 12F
→
05/12 16:17, , 13F
05/12 16:17, 13F
※ 編輯: histous 來自: 140.120.44.45 (05/17 09:41)
推
05/20 05:56, , 14F
05/20 05:56, 14F
KinKi-Kids 近期熱門文章
PTT偶像團體區 即時熱門文章
