[情報] 140108 chef鄭更新部落格 年糕湯已刪文
140108 chef鄭更新部落格
因應鄭俊英本人在213中的14年新希望成為部落格人氣王。
chef鄭又出動了。
http://tieba.baidu.com/p/2804179508 中譯
http://blog.naver.com/poketchu naver
http://tieba.baidu.com/p/2804027381 俊美吧
大陸網友說看第一張圖,還以為不小心把暖暖包掉湯裡了XDDDD
看上去應是高湯滷包那類的東西吧?
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年糕湯 中譯:俊美吧二刘
呵呵,新年已經過了一周了,
猶豫著爆什麼新年料理來著,就挑戰一下年糕湯。
正是這個季節經常吃的年糕湯,我就嘗試著,
做著試了試。
首先熬肉湯,我買了鳳尾魚、海帶、蝦的料包,和蘿蔔一起熬製了湯汁,
和大海的味道一起十分的~~夠勁兒,科科。
肉是買來已經切好的,因為喜歡肉肉 所以沒管湯汁顏色多放了些,
把年糕放在水裡泡一下,呵。
餃子就是,選擇了基本的冷凍水餃---故鄉水餃,通常是吃煎餃的,
但是跟年糕湯也很配,呵。
那麼,現在就開始嘗試做一下十分簡單的料理了。
把肉肉放一點兒在鍋裡,放一大勺醬油,憑感覺來點香油,味道香噴噴!
蔬菜,胡蘿蔔、洋蔥、蔥(開始忘了放所以最後才放的)
就是這麼放的 (都吃完了就兩個)
放一大勺搗好的蒜,均勻炒熟,然後放上肉湯和年糕、餃子,煮一煮,
就完成了!
怎麼樣?很簡單吧?泡沫要時時往外撈!
打個雞蛋煎得很好,外表就是生命啊! 好,現在都做完了。
Zzazan!!暴風外表OMG!味道也不錯喔!!
為了爆料理照,還買了酷酷的黑色勺子和筷子,
大家也作著吃吃看吧! 太簡單了,呵呵,88
譯:二刘
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.218.91.27
※ 編輯: venez 來自: 180.218.91.27 (01/08 22:11)
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