[情報] 140108 chef鄭更新部落格 年糕湯已刪文

看板JoonYoung (鄭俊英)作者 (venez)時間10年前 (2014/01/08 20:20), 編輯推噓0(000)
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140108 chef鄭更新部落格 因應鄭俊英本人在213中的14年新希望成為部落格人氣王。 chef鄭又出動了。 http://tieba.baidu.com/p/2804179508 中譯 http://blog.naver.com/poketchu naver http://tieba.baidu.com/p/2804027381 俊美吧 大陸網友說看第一張圖,還以為不小心把暖暖包掉湯裡了XDDDD 看上去應是高湯滷包那類的東西吧? ----------------------------------------------------------------- 年糕湯 中譯:俊美吧二刘 呵呵,新年已經過了一周了, 猶豫著爆什麼新年料理來著,就挑戰一下年糕湯。 正是這個季節經常吃的年糕湯,我就嘗試著, 做著試了試。 首先熬肉湯,我買了鳳尾魚、海帶、蝦的料包,和蘿蔔一起熬製了湯汁, 和大海的味道一起十分的~~夠勁兒,科科。 肉是買來已經切好的,因為喜歡肉肉 所以沒管湯汁顏色多放了些, 把年糕放在水裡泡一下,呵。 餃子就是,選擇了基本的冷凍水餃---故鄉水餃,通常是吃煎餃的, 但是跟年糕湯也很配,呵。 那麼,現在就開始嘗試做一下十分簡單的料理了。 把肉肉放一點兒在鍋裡,放一大勺醬油,憑感覺來點香油,味道香噴噴! 蔬菜,胡蘿蔔、洋蔥、蔥(開始忘了放所以最後才放的) 就是這麼放的 (都吃完了就兩個) 放一大勺搗好的蒜,均勻炒熟,然後放上肉湯和年糕、餃子,煮一煮, 就完成了! 怎麼樣?很簡單吧?泡沫要時時往外撈! 打個雞蛋煎得很好,外表就是生命啊! 好,現在都做完了。 Zzazan!!暴風外表OMG!味道也不錯喔!! 為了爆料理照,還買了酷酷的黑色勺子和筷子, 大家也作著吃吃看吧! 太簡單了,呵呵,88 譯:二刘 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.91.27 ※ 編輯: venez 來自: 180.218.91.27 (01/08 22:11)
文章代碼(AID): #1IpK9yab (JoonYoung)
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