[韓國料理＆韓語教室] 涼拌海帶芽、涼拌黃蘿蔔
2003/5/30 韓國媽媽韓國花料理教學內容
如何自行製作涼拌海帶芽
材 料：海帶芽200g、小黃瓜1條
佐 料：蒜泥、蔥花、白芝麻各少許、麻油1大匙
製作步驟如下：
1.海帶芽洗淨切段、小黃瓜切絲
2.加入所有佐料拌勻
如何自行製作涼拌黃蘿蔔
材 料：黃蘿蔔1條、小黃瓜1條（切絲）
佐 料：蒜泥、砂糖各一匙、辣椒粉1大匙、醋兩大匙
製作步驟如下：
1.將黃蘿蔔切絲
2.用兩大匙醋醃三分鐘
3.小黃瓜切絲
4.將所有佐料放入並拌勻
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