[新聞] 食尚玩家4個團隊 玩出高收視
食尚玩家4個團隊 玩出高收視
作者: 文/陳怡伶 | Cheers
如果想搜尋台灣各地的美食小吃,在網路上會打什麼關鍵字呢?最多人
打的是「食尚玩家」!
TVBS電視台美食旅遊節目《食尚玩家》開播第1年便曾拿下搜尋引擎Google
排行第1名,目前是TVBS歡樂台收視率第1的當家花旦。不但因此捧紅藝人莎
莎、浩角翔起,甚至連節目中串場的青蛙人偶、旁白「阿松」都有高人氣。
旅遊美食節目不稀奇,為什麼《食尚玩家》特別受歡迎,掀起收視風潮?
創新運作 1節目、2製作人、4組藝人
有別其他同型態節目由一個製作人搭配相同主持人,《食尚玩家》主要由2
個製作人負責企畫,各自擁有不同的後製團隊;再加上4組藝人擔綱輪流演
出,每週7天,觀眾只要打開電視,天天都可看到不同主持人介紹台灣以及
世界各地的美食與景點。
打造這樣特殊運作模式的,是2位個頭嬌小的女生:唐千代與林佳錦。她們
從戲劇編導轉戰美食旅遊節目製作人,是電視節目罕見的雙搭檔製作人。不
同個性的她們一起競爭又互相合作,為節目帶來多元的內容,正是《食尚玩
家》成功的關鍵。
有些集數特別愛介紹當地的美酒、美食,走「高檔」路線;其他集數卻又跑
到台灣各地夜市尋找「小吃」,這反映唐千代與林佳錦對美食、旅遊的喜好
不同。
「最好看的節目就是照製作人自己的個性設計腳本,」唐千代與林佳錦各自
獨力製作每集腳本與主題,彼此之間存在一種良性競爭。「我們是靠收視率
生存的節目,播完節目隔天,大家會聚在一起討論收視率,檢討為何這集收
視率不理想?」但是她們卻不干擾對方的想法,也因此,2人各自發揮專長的
集數,都曾創下《食尚玩家》的高收視率。
創新組織 主持人PK競爭,效果加乘
除了2個製作人為節目共同操刀,《食尚玩家》還有當家主持人莎莎與浩角翔
起這2組藝人挑大梁;另外也創造2個副品牌節目《就是醬子玩》與《來去住一
晚》,使得同名節目內容展現多變風格。
這樣創新的組織運作,其實當初並非刻意安排,是因為節目開播時預算有限,
既然請不起一位王牌主持人固定擔綱,不如同時讓6組新人輪番上陣,希望可
以找出適合的人選。
沒想到這引起莎莎與浩角翔起這2組新手主持人的危機意識,在各自的節目中
使出渾身解數,最後成為固定的主持班底。
「浩角翔起剛來主持第1集後,我們就決定留下他們,因為他們實在太好笑了
!而且還自己想腳本及製作道具,」林佳錦說。當初電視台高層認為他們「台
味太重」而反對,不過後來證明製作人的眼光是對的。「浩角翔起之前在歐洲
出外景的時候都忍不住感嘆,要是4年前,應該不會有資格來這麼浪漫的地方吧!」
(完整內文請見《Cheers雜誌》130期,http://www.cheers.com.tw/doc/page.
jspx?id=40288abc30b0f2190130e3d3fb5f143a )
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