Re: [新聞] 尊儒上大小愛吃(菜單)

看板Fahrenheit (飛輪海)作者 (儒此愛你)時間18年前 (2007/08/28 22:57), 編輯推噓2(203)
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看到有人把菜單貼出來 我也來po~~ 我想把尊爸那一道學起來 好像好好吃>3< (人家是食神耶~~~XDDDD) 尊 菜 名 蘑菇馬鈴薯泥 材 料 馬鈴薯 披薩的起司 全脂牛奶 動物性液態鮮奶油 白磨菇、洋蔥 蒜青蔥、牛油 作 法 1. 馬鈴薯切小塊蒸熟。 2. 馬鈴薯加入牛奶、奶油放在鍋中,撒少許胡椒。 3. 最後撒上起司放入烤箱烤熟即可。 儒 菜 名 牛肉土司 材 料 牛絞肉 白土司 蛋 太白粉 油 白芝麻 蕃茄醬 作 法 1. 將牛絞肉、太白粉、蛋、鹽、胡椒粉混拌至黏稠狀,接著沾少許沙拉油在手上 ,將肉餡捏壓成兩個大小相同的餅。 2. 平底鍋加油燒熱,將牛肉餅略煎至雙面皆上色後,再放進烤箱烤至個人喜好的熟度。 3. 吐司抹上少許番茄醬,再放入牛肉餅,最後蓋上另一片吐司即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.89.250

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ㄜ..亦儒的陳家牛肉吐司做法不是這樣..不過大同小異!!
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感謝提供~最愛看美食節目學烹飪了(尤其是帥哥美女們示範^^)
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這些做法是轉自大小愛吃喔
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我知道rundown是醬寫...亦儒沒照做所以才會失敗咩....哈哈
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08/30 21:53, , 5F
亦儒的吐司看起來真的蠻嚇人的...還是乖乖當閒妻涼母吧...
08/30 21:53, 5F
文章代碼(AID): #16r3Ve3f (Fahrenheit)
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