[新聞] ELVA豪撥春雞屁股紓壓 王力宏妻教戰馭夫料理
【下廚我很會】ELVA豪撥春雞屁股紓壓 王力宏妻教戰馭夫料理
2017年10月04日09:00
蕭亞軒(ELVA)為《蘋果》「下廚我很會」單元展露廚藝,在25歲小鮮肉主持人Zack面前
示範「法式烤春雞」,ELVA坦言這道費工料理,是由王力宏老婆李靚蕾傳授的私房菜。
ELVA戴上手套撥開春雞屁股,用清水仔細沖洗,撒上香料幫雞「馬殺雞」入味,用棉繩將
春雞體內的香料封住時,Zack還樓歪說,束縛感覺像《格雷的五十道陰影》。
ELVA喜歡下廚紓壓,自曝煎牛排曾被熱油噴濺留疤,語畢,她對曾是牙體技術師的Zack撒
嬌問:「醫生(疤)怎麼辦啦?」讓Zack不知所措。ELVA按步驟從雞屁股塞入大蒜、百里
香,並用手幫春雞按摩,還自嘲:「我這樣比較像婦科!」Zack接話「是觸(內)診吧」
,並透露老爸其實是婦產科醫生,ELVA驚訝地問「真的嗎」?喚起她擔任《中國好男兒》
評審時的回憶,原來Zack曾參加比賽,難怪ELVA覺得他面熟,還問「你有拍過我MV嗎」?
ELVA笑說當時在節目上質疑他「醫生世家,來當歌手、藝人幹嘛」?Zack羞說:「我不是
牙醫,是做假牙的。」
除了仔細幫春雞按摩,ELVA慎重地說,接下來還要按牠、摸牠、掐牠、揉擰牠,從裡到外
都要按才入味,Zack放膽提問「會不會幫男友按摩」?ELVA坦白回答:「看誰比較累吧,
一起去按摩店按呀,幹嘛那麼累?但我目前單身,所以我很久沒被人問這個問題的感覺。
」ELVA反問他「有幫女友按摩嗎」?Zack秒回「我現在也單身」。
ELVA用棉繩將春雞體內的香料封住,Zack樓歪說,束縛感覺像《格雷的五十道陰影》,
ELVA反問他「關於綁方面哪個比較熟」?Zack笑回「我不太綁這種東西,比較走大自然路
線」。談到大自然,ELVA主動談起前男友曾騎機車載她上陽明山擎天崗看夜景,她羞憶當
時霧大很害怕,對方霸氣說:「抱緊一點,不用怕。」ELVA笑說還是念書很單純的時候,
近期沒去,「沒那麼單純了」。
被ELVA百般「呵護」的春雞,最後送進烤箱,攝氏170度的溫度,烘烤約30分鐘出爐,頓
時香味四溢,一刀劃破烤雞脆皮,傳出「卡滋卡滋」聲,ELVA與Zack大口咬下,立刻噴出
肉汁,大呼「肉超嫩、皮超脆」,工作人員用5台攝影機拍攝烤春雞不同角度,還透過不
同的光影折射,一旁的ELVA笑說:「我像媽媽,在看春雞拍MV,都快哭了。」她得意地說
:「希望下次挑戰別的東西。」(林丞偉/台北報導)
場地提供:BELLAVITA「瘋食課」
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