[情報] 好萊塢女星 年節大餐展廚藝
http://udn.com/NEWS/ENTERTAINMENT/ENT4/4710541.shtml
【聯合報╱記者蘇詠智/綜合報導】
2009.01.31 03:57 am
不分中外,大多數人在年節期間都會闔家團圓,與最親愛的家人共度,好萊塢明星也不例
外。有的明星會安排一家大小出國度假,也有人會在家中準備佳節大餐,特別是女明星們
,可是難得有機會展露自己的廚藝。
氣質女星凱特布蘭琪,雖在澳洲長大,因父親是美國人,所以過節完全遵照老美傳統,一
定有豐盛的晚宴。她在參加歐普拉節目錄影時,坦言每年都會為老公與孩子煮一堆年節大
餐,而且照例有一道傳統英式燒烤,只是因為烤得太燙,小孩子都不太想吃,她也只有接
受。
奧斯卡影后茱莉亞羅勃茲的一對龍鳳胎只有4歲多,最小的兒子才1歲多,因此還不需要認
真烹煮大餐,可是她也透露,龍鳳胎已開始明白年底長假期似乎與平常不太一樣,所以她
曾經帶著一雙子女進廚房,試著烤些小餅乾,還撒上糖霜,孩子們覺得很開心,也讓她有
了一個愉快的假期。
因真人秀「比佛利拜金女」在美成為高知名度女星的羅倫康拉德,最近她的這齣代表作也
開始在台灣MTV台播出,節目中羅倫努力朝時尚界邁進。她自己也承認,相較於對時尚的
熱愛,在「吃」的方面要求就低得多了,特別是最重要的過節大餐,往年母親都會費心張
羅出一大桌好菜,她卻最喜歡吃罐頭水果,尤其是蔓越莓果凍,愈想愈覺得對不起媽媽。
當了母親後的凱蒂荷姆絲,不再像以往是爸媽嬌寵的大小姐,需要進廚房洗手做羹湯。她
笑言自己在年節大餐上大概會貢獻一道大蒜調味洋芋泥及乳酪蛋糕,凱蒂推崇老媽才是廚
藝高手,每年過節都讓自個兒吃得很開心。她與湯姆克魯斯的可愛女兒蘇蕊,也會進廚房
幫忙,母女常常一起烘烤裝飾用的甜餅乾。凱蒂盛讚老公阿湯哥的手藝不錯,特別是培根
蛋黃義大利麵與檸檬汁義大利麵,口味都很好。
前「超級男孩」成員藍斯,來自密西西比,很在乎年節假期時能否吃到家鄉味。他笑道:
「就算在洛杉磯過節,我也會買一隻油煎地很香的火雞,我每年都會準備好大煎鍋與火雞
,和不能回老家的朋友一起分享家鄉美味。」
才剛榮登美國去年度最暢銷唱片歌手的鄉村歌曲甜心泰勒史薇芙特,或許年紀輕、不怕高
熱量飲食,最鍾意的佳節料理居然是糖烤地瓜,上面如果撒著棉花糖的更棒!她大方坦承
喜歡甜食,令一堆為維持身材而忌口的姊姊、阿姨又妒又羨。
模範好媽媽瑞絲薇絲朋顯然花在廚房中的時間很多,她也都會在年節大假時自己烹煮大餐
,餵飽兒子與女兒,過節時她每天上午都會端出蘋果醬調味的蛋糕,讓小孩非常開心。瑞
絲不只過節才下廚,平常也會親自為孩子準備很家常味的自製漢堡與三明治,牢牢抓住小
孩的胃。
【2009/01/31 聯合報】
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