[新聞] 林依晨 阿嬤家辦桌 同門師弟妹吃得樂呵呵
林依晨 阿嬤家辦桌 同門師弟妹吃得樂呵呵
林依晨靠著實力與努力，偶像劇、廣告接不完，不但是經紀公司的搖錢樹，也是同門
藝人的典範。為了把好運帶給大家，今年一開工，有心的她特別邀請師弟妹張睿家、
張毓晨、曾少宗到她阿嬤家「辦桌」，順便促進同門情誼。
原本說好是由林依晨下廚，結果快手快腳的阿嬤，老早就準備一桌豐盛料理等著迎接
她，阿嬤在廚房忙進忙出，嘴上還不忘叨念：「我怕妳餓，妳負責把菜吃光就好。」
道道佳餚 減肥破功
看著滿桌佳餚，林依晨的減肥計畫破功，她忍痛說服自己：「好啦！我晚餐不吃了。
」林依晨的阿公是廚師，阿嬤的手藝更是不輸大飯店，親戚還建議她去開家餐廳，名
字就叫做「阿嬤的古早味」。
阿嬤的拿手菜有「紅糟魷魚」、「清蒸肉丸」、「青豆蝦仁」、「滷大腸」、「百燴
長年菜」和「自創蚵仔煎」，看似家常，其實準備過程頗為費工，尤其是「紅糟魷魚
」，阿嬤從一周前就開始醃魷魚，上桌前再紅燒。此外，炒豬肝前也要先替豬肝「打
針」，把醬油平均灌進豬肝裡，這樣炒出來的豬肝也格外美味。聽阿嬤講解做菜過程
，林依晨說：「原來做菜這麼麻煩，那我以後要多嚼幾下。」
毓晨猛吃 好生羨慕
有了能幹的阿嬤掌廚，林依晨只需負責「出張嘴」，但為了拿出宴客的誠意，她難得
進廚房「炸年糕」給大家吃。為減肥平時只吃清淡食物的她，一邊炸一邊說：「哇，
原來炸年糕這麼油啊，熱量一定很高。」怕胖的她一口都不敢碰，張毓晨則是從頭吃
到尾，連桌上的水果、小餅乾都不放過，看得林依晨好羨慕。
阿嬤說，林依晨自從進演藝圈之後就不太吃她煮的飯菜，每次叫她多吃點，林依晨就
會回說：「我在減肥啦，妳看其他女主角都這麼瘦！」問阿嬤會不會心疼？阿嬤說：
「沒辦法，她要拍戲，我也不能勉強她。」但是只要有機會，她一定下廚做些林依晨
愛吃的菜誘惑她張口。
阿嬤疼孫 海報滿牆
林依晨生長在單親家庭，阿嬤特別疼她，從小就帶在身邊，尤其她出道之後，左鄰右
舍都知道阿嬤有個「明星外孫女」，常常託她要簽名照，阿嬤家的牆壁上掛滿林依晨
小時後的照片，以及主演的偶像劇海報。
林依晨的處女作是「18歲的約定」，當時，張毓晨飾演她的老師，看著「18歲的約定
」海報，兩人都很懷念，對照昔日的模樣，林依晨指著海報上的張毓晨說：「妳變年
輕了！」張毓晨則指著林依晨笑說：「妳變瘦了！」
林依晨在公開場合給人的感覺很拘謹，有種超齡的穩重，但一回到家，她就變回「少
女樣」，跟阿嬤撒嬌，和弟弟、表姊嬉鬧，她心血來潮，還大爆家中菲傭的料，她笑
說：「她很喜歡汪東城，上次『惡作劇之吻』簽書會，她還叫我帶她一起去呢。」
2007.03.01 中國時報
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