[轉錄][緯來] 2/20 美食冤大頭 - 土屋安娜
※ [本文轉錄自 JP_Entertain 看板 #1DTZa5nY ]
作者: laipanda (MAGI) 看板: JP_Entertain
標題: [緯來] 2/20 美食冤大頭 - 土屋安娜
時間: Tue Mar 8 22:11:15 2011
http://japan.videoland.com.tw/channel/gurunai/
播出日期：2011/3/13
土屋安娜前來挑戰，雙主廚創作前所未見的日式料理！
「美食冤大頭」史上第一次，由兩名主廚一起編織出，前所未見日式料理登場！
本週的來賓挑戰者是土屋安娜，很爽快的到ATM提了25萬圓的土屋安娜，
她的金錢觀到底如何？
本週的舞台在高級住宅區元麻布，有如美食現代美術館的「東鄉」。
由雙主廚攜手合作的各式菜色，日西合璧，創造出非常華麗的融合美食。
兩人的創意與四隻手創造出的新和食，非常難以預測。
菜色包括生拌虎河豚佐寒造里與橄欖油、生拌馬肉佐秋葵山藥泥、
阿蘇赤牛沙朗牛排、高級蕈菇的起士陶板燒、赤石斑的酪梨蒸淋腐皮芡汁、
鵝肝風酥炸星鰻。面對這種未知料理，最後自掏腰包的會是誰？
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