Fw: [心得] Chef~三星級的營養午餐~ep01完成披露會

看板AmamiYuki (天海祐希)作者foreverpizza (小pizza)時間8年前 (2016/10/13 22:50)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Japandrama 看板 #1N_u_34G ] 作者: midako (亂子) 看板: Japandrama 標題: [心得] Chef~三星級的營養午餐~ep01完成披露會時間: Thu Oct 13 21:44:31 2016 雷~~ 在三星級法國餐廳擔任主廚的星野光子(天海祐希)，因為自己在料理方面的才能自信滿滿，不可一世。一開場就耍帥去獵鹿。在這天，媒體記者來採訪餐廳老闆篠田章吾(小泉孝太郎)，並安排好宴請VIP貴賓，主餐也設定好是貴賓愛吃的鴨肉料理。就在星野自我中心的一意孤行下，臨時變成鹿肉料理。也讓老闆篠田決定執行早已預謀多時的陷阱。請讓我用天海主廚來稱呼XDD 天海主廚自信地在廚房裡料理以及指揮指導助手料理的場景，相當虎虎生風啊。一切就在預謀的食物中毒陷阱裡，天海主廚從雲端被打到地獄。原本有超多餐廳來高薪挖角，食物中毒事件爆發後，沒有一間餐廳敢聘用天海主廚。餐廳老闆篠田，拼上食物中毒醜聞會讓餐廳被迫暫時停業，也要藉以趕走天海主廚，似乎對主廚的任意妄為已經到忍無可忍的地步。原本是力挺主廚的副主廚，在老闆的利誘之下，最後也決定把以前在天海主廚身邊筆記以及學習到的料理技巧私吞下來，成為三星法國餐廳的主廚。而一切轉機，則是電視台製作人矢口早紀(友近)。因為營養午餐剩飯剩菜的問題，天海主廚曾經上過節目談論，發表：只要好吃，就不會有剩菜的言論。這評語激怒了小學營養午餐的營養師。覺得她甚麼都不懂。然而其實營養午餐面臨的困境還不只，還有好吃營養、衛生成本等等平衡的問題討論。於是電視台製作人邀請天海主廚，到小學任職營養午餐調理師。想做一個有話題的特別的企劃w 天海主廚第一次製做營養午餐，使用了極高級之材料，對口味講究到寧可重新製作、超過午餐時間很久，完成了很厲害的營養午餐。同意電視台的企劃並聘請天海主廚的校長試吃時真是滿意到不行的表情XDD 然而小學生們卻不買單!! 天海主廚一直以來引以為傲的眾人吃到她料裡的反應：沒吃過的味道!!!→超好吃!!! 沒想到小學生們卻是：沒吃過的味道!!!→超難吃!!! 創下本校剩餘飯菜史上最高記錄。條狀圖直接超過白板的高度XDDD 在走回前餐廳(想跟老闆道歉復職)卻知情原來一切事件的預謀，以及副主廚的竄位，天海主廚種種打擊之下，卻馬上捍衛自尊要讓眾人刮目相看，隔天重回小學。 “我打消辭職的念頭了。” 接下來，天海主廚究竟會如何在小學裡製做出驚人的三星級營養午餐呢?! 心得： 1.想趕快看自尊心超強到近乎傲慢的天海主廚究竟如何重展威風!! 2.天海主廚的早晨體操舞，實在是經典。 3.小泉老闆的人設超級讓人想揍他呼呼。不過他的笑容非常清爽一點都沒有邪惡樣，但是行為實在是讓人恨得牙癢癢!! 所以我看完第一集處於，被小泉笑容征服但是欺負天海主廚還是會生氣的矛盾心情裡XDD 4.如何在營養午餐的種種規矩限制中，時間、成本、營養等等，在妥協中取得平衡，改造出適合小學生口味的三星級營養午餐，我真的相當期待。 5.戰戰兢兢地希望，不要爛尾、不要中途讓人棄追…. 〈此為對每一部戲劇作品的相同的微小心願XDD〉以下為完成披露發表會的條列repo。 https://images.plurk.com/2hm0qmVIHA1hXbR3gXer.jpg

登壇者：天海祐希、小泉孝太郎、遠藤憲一、友近、川口春奈。劇院門口還有擺天海主廚的看版，有工作人員幫忙拍合照~!! 天海實在很有大將之風。從劇場後面一路走下來到舞台，不忘跟走道兩旁及另一側的觀眾們揮手。天海首先發言，提到今天同時在銀座有奧運奪牌選手的遊行，謝謝大家選擇了這一邊XD 不過她們也很想去跟奧運選手們揮手喊一下辛苦了謝謝之類的話XD 天海一直習慣性站起來講話!!主持人不時提醒坐著就可以XD 小泉說，上次演大反派是一年前他台〈→下町火箭XD〉，重新回憶起當初的心情這樣。然後覺得，現場天海粉絲們的視線很刺痛… 〈我大笑!!但餐廳老闆第一集的手段真的有點過份啊!!XDD〉天海立馬緩頰w說小泉粉絲看她的視線也是一樣的XDD 小泉也提到，在場的演員都是營養午餐那一邊的，只有他主要拍攝場所是餐廳，所以他幾乎都遇不到其他演員。藉著今天的完成披露發表會，大家討論著營養午餐的話題，他才有實感，啊這部日劇是在描寫營養午餐的主題…XD 遠藤憲一，說這次接到了最不符合他形象造型的角色Orz〈但觀眾都頗好評~〉這天穿了粉紅色調理營養午餐的穿著!! 重點是依照當天食材分類不同，穿著的衣服顏色也不同。包括鞋子也是同顏色~~ 川口春奈少之又少的發言(且相當稚嫩)，小泉在一旁(隔兩人)總是默默守護並且笑得非常燦爛w 因熟稔而燦笑的感覺←想必是東大灰姑娘的關係w 投影片了兩張拍攝現場照片。在調理營養午餐的廚房裡大家都包得緊緊只看的到眼睛XD 天海就大叫，分不出來誰是誰吧XD 除了小泉以外，其他四人都知道有多熱。而且裡面沒有冷氣，剛開拍時又是夏天，真的是汗流浹背的，友近就說很佩服天海，光是熱就消耗體力了，天海前一秒擦汗，接著就活動及說台詞拍攝。另外也有提到，是天海，才能跳出那麼有個人特色的早晨體操!!w 工作人員準備了實際的調理工具，巨大飯匙、巨大鐵板等，讓演員們現場實際表演拍攝現場=營養午餐調理場的情況。主持人問說，現場拍攝時實際就是煮那麼大桶，那多的剩下的最後怎麼處理?! 川口第一集的出場戲分並不多，而且主要是從第二集才加入營養午餐調理的陣容裡，但是她的發言感想很可愛。她說覺得食物倒掉很浪費，就去問可不可以拿一些(當員工餐眾人附和，真的很好吃~~(都吃過w) 因為小泉沒有去現場體驗過，所以就把巨大飯匙拿給他體驗。天海一直說這些真的很重。然後因為衛生管理的因素，材質是塑膠，不能用木頭製做飯匙。然後小泉就提到他超孤獨，除了只有他立場(餐廳老闆)不一樣以外，他也沒有營養午餐的經驗…所以他完全無法融入大家的話題…(笑) 本來想說，啊友近跟自己是同一國，結果不對，友近在劇中是拿著錄影機一直跟在天海身旁跟拍的，所以只有小泉一人完全被排擠XDDDDDDDDD 天海就說，過來吃(營養午餐)，真的很好吃喔w 小泉就說有機會去參觀，然後希望能跟大家熱烈討論營養午餐的話題XD 天海強調，她偶爾自己做料理，就只是填補肚子程度的手藝。真要說的話，當然是外面餐廳的料理才是好吃!! 主持人準備了現場指導演員們料理模樣的顧問的評語。稱讚了天海素質很好，尤其是做料理時的姿勢很棒，之後的課題是─裝盤。除了慣用手以外，也要能用左手隨心所欲裝飾。天海原本一邊聽稱讚一邊”喔!”受寵若驚，聽到課題是裝盤就大叫大笑。直呼裝盤真的很難!XDD 遠藤插話說，比起做料理，覺得天海試吃的表情超讚!! 第一集還沒有播到，之後會有同時試吃兩種，前後的表情反差真的詮釋得很棒，表情真的看起來超好吃。最後問了大家目前為止遇到的瓶頸/難題/高壁。天海就說，一直以來克服了大大小小的難關，過了之後就覺得好像也不是那麼艱難。所以真正的難關/瓶頸可能以後才會遇到吧。這樣。友近則是說，之前去學園祭時，本來聽到是女校，結果去了才發現是男校。事先準備都是跟女生有關的話題梗，結果最後跟其他藝人一起合唱表演曲目，總算是順利過關XD 遠藤說，(小學是營養午餐)，中學時媽媽帶便當，但媽媽覺得每天準備很麻煩，有天他打開便當居然是滿滿的納豆。遠藤說，他是很愛吃納豆，但打開便當的瞬間真心覺得很打擊覺得饒了我吧~這樣XD 小泉則是提了今年遇到的大危機。是在電視台轉播奧運的工作。當時現場連線奧運現場選手，要做訪問，小泉說他當時完全聽不到現場那邊的聲音@口@ 只能拼命地看著小銀幕讀唇語，想辦法理解選手說了甚麼@口@ 然後就轉回現場換他要接話。這是他覺得超級危機的瞬間。最後天海說道，星野光子頗自我中心，但總是精神奕奕能量滿滿地往前衝。甚至可說是有點傲慢，不過希望能讓觀眾感受到她可愛迷人之處。跟演員們大家一起努力在拍攝這部日劇，希望大家能觀看，並且也推薦給親朋好友一起收看~^^ 以上。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.100.158.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japandrama/M.1476366275.A.110.html