[新聞] 【0302副刊】蘋果日報-副刊: 郭富城點大辣 酸辣粉日賣二千碗
【0302副刊】蘋果日報-副刊: 郭富城點大辣 酸辣粉日賣二千碗
蘋果日報 2010年03月02日 | 副刊 - 飲食 | 記者：潘紫芳 攝影：譚盈傑 | Model:
Kinki@Pure Models
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郭富城點大辣 酸辣粉喊住食 ▼擷錄▼
酸辣粉狂熱由去年吹到今年，熱潮未退不特止，更越吹越熾熱。酸辣粉店遍佈油尖旺，人
人自虐式地吃到額頭標汗，都要捧住碗紅彤彤酸辣粉，吃到熱淚盈眶大呼過癮，喂，你今
日食?未呀？
日賣二千碗 ★郭富城★食大辣
深水土步「傷心酸辣粉」去年憑一碗酸辣粉闖出名堂，時至今日已有三間分店，人龍不斷
日賣二千碗。何解俘虜到廣大市民?負責人之一的陳先生答得好簡單：「因為好味！酸辣粉
的味料、紅薯粉皆嚴選四川優質貨；湯底用鮮雞和豬骨熬制，味道好自然口碑好，口碑好
自然令食客回頭，吸引新客光顧。」抵他如此大口氣，酸辣粉用秘制花椒油，配辣油、四
川保寧醋調製，麻、辣、酸表現出色，絕非一味死麻硬辣，吃得人舌頭失靈，毫無味覺可
言，紅薯粉則吃落煙韌，口感豐富，難怪有白領 OL愛酸辣粉愛到每日一餐，連續吃足 29
日，男學生日日來買酸辣粉，食足一個月。 聞風而至的食客不斷增加，陳先生更誇說：
「吃酸辣粉的人只會越來越多，而無減少。」食客群更由大眾市民升呢到一眾歌星，★郭
富城★、陳百祥和林海峰都是食客之一，嗜辣的★郭富城★每次都點大辣酸辣粉。
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酸辣粉$15
酸辣粉配芫荽、肉醬、花生、榨菜，大大一碗絕對飽肚，附近 Sales們放工宵夜必吃。
傷心酸辣粉（2720 8222）
地址：深水土步福榮街 94號地下
營業時間： 11:30am-1:30am
資料來源:
http://ppt.cc/tAcq
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你是無可比 呼吸中因你給我空氣
你是無可比 枯乾中給我添生氣 讓我看見了愛 讓我看見了真的自己
是你教我去愛 又教我能明白了福氣！
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