[新聞] 曾寶儀的簡單生活：別忘提醒自己這個世界很大
曾寶儀的簡單生活：別忘提醒自己這個世界很大
2008年04月09日
外灘畫報
文/文林
攝影/張洪兵
“看碟看書這兩樣東西，我很確定的一件事就是，就算不做
這一行，我一輩子都會喜歡下去的，所以我會努力不要讓它們成
為功課，因為做功課就會有負擔，有負擔就會有雜念，而有雜念
就不能完全享受它們的快樂，這是很可惜的事情，我盡量用很單
純的心態去面對。”
一點也看不出很用力的樣子，卻可以聽見她活潑大聲的講話
，就如同記者進入攝影棚還沒有看到曾寶儀的時候，她已在一旁
響亮地打招呼。剛結束一個小時拍片的曾寶儀精神抖擻，咖啡換
溫水，看不出工作的疲憊，難道真是如她所言，吃飽飯這件事情
是一個原則，餓著肚子工作會很不開心，而這一個下午的拍攝之
前因為有三明治與咖啡的招待，就足夠給她長時間的體力與精力
。這其實是一種很簡單的生活原則。
把生活過得簡單但是很用心，是曾寶儀所在意的環節。她很
喜歡用“善待”這個詞語，比如她喜歡東京的原因之一，就是因
為日本人善待食物這件事，還有對人的近乎“多此一舉”的細節
照顧，而當誠品書店在信義開旗艦大店時，她初次進去時感動得
想要哭也是因為看到那麼多書在一個漂亮的空間里被善待。曾寶
儀總是會在生活里發現這樣小小的感動，也大致可以看出她的生
活基調。簡單的另一層意思，就是不將工作的部分帶入私人的生
活中，即使是閱讀、看電影這樣的娛樂消遣，在曾寶儀看來，也
都是不跟工作發生關係的興趣，單純是打發時間的方式而已。
她總是期待：如果可能的話，每一餐後有一份甜品來作為
ending，這似乎是對吃唯一的小講究。
B=《外灘畫報》
Z=曾寶儀
B：演戲做主持寫書還有演話劇，為什麼會有那麼多想要嘗試的
興趣點？為什麼會寫飲食方面的書？
Z：我只是對媒體很感興趣，想做跨媒體的工作，平面的、電視
的、網絡的，整個都統籌在一起的那種，所以會試著接觸很
多的方面。出版社當時找我是要出美容方面的書，可我是個
挺懶的人，所有的保養工作都是做很基礎的那種，我覺得與
其花時間塗指甲油啊什麼的，寧願多看點書。但我意識到一
件事情，我們家人皮膚都很好，就想是不是跟我們從小到大
喝湯有很大關係，我也始終覺得食補是好過藥補的，所以與
其出一本我自己都覺得很灌水的書，還不如出一本自己能夠
真心地相信並且能介紹給大家的東西，所以就出了煲湯的書。
B：所以你自己也很會做菜？
Z：不會，我其實根本沒有機會做，因為我們家人太會做菜了，
特別是我姨媽，她做的紅燒肉實在太好吃了！她是那種看看
電視，第二天就會發明出一道新菜給我們嘗的那種人。我自
己每次想要在家裡試做某個菜的時候，我們家人基本都不會
吃，有時即便是一道涼菜，所以自尊心受到打擊，都再不要
做了。
B：吃東西有什麼講究？
Z：我其實不太會管，今天這頓吃很飽，下兩餐就少吃點，平衡
一下。我是典型的如果沒有吃飽工作就會感覺不愉快的人。
平時對吃倒沒有什麼顧忌，來上海每天都吃紅燒肉，只是對
油炸的東西少碰，辣吃得少，也是來了內地工作，才漸漸學
吃辣。其實我覺得吃東西，總是要根據自己的身體狀況調整
飲食的內容，比如皮膚特別幹，就多吃點水果。但每餐我總
希望餐後來點甜品，會覺得是一個很完美的收尾，甜的東西
的確能讓人的心情變好。不管是中式的甜點，還是西式的，
我都喜歡吃。
http://chinanews.sina.com/ent/2008/0409/20212627455.html
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